Les arômes, Frans restaurant in Rue Sainte-Catherine, Rodez, Frankrijk
Les Arômes is een Frans restaurant in de Rue Sainte-Catherine met een interieur van steen en houten accenten. Gerechten worden hier gemaakt van verse marktingrediënten en geserveerd op verfijnde wijze.
Het restaurant draagt het certificaat Maitre Restaurateur, een keurmerk dat alleen aan Franse restaurants wordt verleend die zich inzetten voor ambachtelijke kookmethoden. Deze erkenning weerspiegelt een inzet voor behoud van traditionele culinaire praktijken.
Het restaurant eert de regionale specialiteiten van Aveyron, met gerechten zoals eendenlever en lokaal geproduceerd vlees die de culinaire tradities van Zuid-Frankrijk weerspiegelen.
Het restaurant is geopend van woensdag tot zaterdag voor lunch en diner, plus zondagmiddag, met menu's tussen 28 en 33 euro. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in het weekend wanneer de tafels snel volzet zijn.
Het restaurant biedt groepsdinersmogelijkheden op dinsdag-, woensdag- en donderdagavonden met aanpasbare menu's voor tot 25 personen. Deze service maakt het een populaire keuze voor privébijeenkomsten in de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.