Northside Kitchen, Amerikaans restaurant in Avon, Colorado
Northside Kitchen serveert hedendaagse Amerikaanse keuken in een moderne bergsetting, met langzaam geroosterd rundvlees, wilde zalm en zeevruchtenrisotto onder andere gerechten. De keuken maakt gebruik van verschillende technieken en ingredienten van hoge kwaliteit die hedendaagse culinaire benaderingen weerspiegelen.
Het restaurant werd ontwikkeld onder leiding van Executive Chef Noah Bender, die normen voor voedselbereiding en servicekwaliteit vaststelde. Deze aanpak maakte het tot een erkende culinaire bestemming in de regio.
Het restaurant werkt samen met lokale leveranciers uit Colorado en selecteert wijnen die aansluiten bij de regionale keuken.
Het restaurant ligt aan Nottingham Road met parkeergelegenheid direct ter plaatse en nabijgelegen overloopgebieden voor gasten. Bezoekers kunnen hun bezoek 's daags of 's avonds plannen, omdat de service de hele dag beschikbaar is.
Het restaurant bakt dagelijks verse donuts en gebakjes in zijn eigen keuken, waardoor het de enige plek in de vallei is die huisgemaakte ontbijtsgebak produceert. Deze dagelijkse productie toont de toewijding van het etablissement om items vanaf nul te bereiden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
