Eataly Smeraldo, Voedselmarkt en restaurant aan Piazza XXV Aprile, Milaan, Italië
Eataly Smeraldo is een voedselmarkt en restaurant in Milaan met Italiaanse producten en gerechten uit meerdere regio's op meerdere niveaus. Het gebouw bevat winkelruimten, gespecialiseerde eetgedeelten en voedselbalies die samen een groot culinair centrum vormen.
Het gebouw was eens een theater voordat het in 2014 werd omgevormd tot een Italiaans voedsel- en gastronomicentrum. Deze transformatie weerspiegelde de groeiende belangstelling voor regionale Italiaanse producten en voedselcultuur.
De plaats weerspiegelt hoe Italianen voedsel centraal stellen in hun sociale leven en bijeenkomsten. Bezoekers zien hoe de herkomst van ingrediënten en regionale culinaire tradities identiteit bepalen.
De meeste gebieden zijn toegankelijk voor rolstoelgebruikers, wat beweging tussen verdiepingen en secties vergemakkelijkt. Het helpt vroeg of laat in de middag te bezoeken, zodat u tijd hebt om de verschillende niveaus te verkennen.
De bovenste verdieping huisvest een visrestaurant dat dagelijks wordt bevoorraad door Italiaanse kustvissers. Dit maakt het een bijzondere plaats voor zeevruchten die moeilijk elders te vinden zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
