Restaurante Rancho dos Peruanos, Peruaans restaurant in Mooca District, São Paulo, Brazilië.
Restaurante Rancho dos Peruanos is een Peruviaans restaurant in Mooca met meer dan 40 traditionele gerechten uit verschillende regio's van Peru. Het menu bevat ceviches in noordelijke stijl, gegrilde zeevruchten en gespecialiseerde vis- en inktvisbereidingen.
Het restaurant werd in juni 2022 opgericht door de broers José Francisco en Deybi John Merino, die Peruviaanse culinaire tradities naar de buurt brachten. De oprichters brachten hun ervaring uit Peru en Buenos Aires mee.
Het restaurant brengt authentieke Peruviaanse dranken zoals Cusqueña bier en pisco sour naar de buurt, geserveerd met traditionele zeevruchten en regionale desserts. Deze combinatie maakt de Peruviaanse keuken op een rechtstreekse manier bekend bij de lokale gemeenschap.
Het restaurant is maandag tot zaterdag geopend van 12:00 tot 22:00 uur en zondag van 12:00 tot 21:00 uur, met gematigde prijzen. Reserveringen worden geaccepteerd en aanbevolen, vooral in het weekend.
Het restaurant plande een tweede locatie in Santo André om aan de groeiende vraag uit de ABC-regio te voldoen. Deze expansie toont hoe het restaurant aan populariteit heeft gewonnen buiten zijn oorspronkelijke wijk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
