Glückundseligkeit, Duits restaurant in een voormalige kerk in Bielefeld, Duitsland
Glückundseligkeit is een restaurant gevestigd in een voormalige neogotische kerk in Bielefeld, met vijf aparte eetzalen onder hoge plafonds. De ruimte combineert historische architectuurdetails met eigentijds design en breidt zich uit naar een biertuin buiten.
Het gebouw werd oorspronkelijk gebouwd als de Martini-kerk tussen 1896 en 1897 door architecten Karl Siebold en Friedrich Gräbner. Na uitgebreide renovatie in 2002 werd deze historische religieuze structuur omgebouwd tot een voedingsestablissement.
De naam verwijst naar geluk en zaligheid en wijst op de omvorming van een heilige ruimte in een plaats van vreugde en samenkomst. Bezoekers eten onder hoge gewelven waar ooit diensten plaatsvonden, en ervaren daarbij een ongewone mengeling van religieuze architectuur en moderne eetcultuur.
Het restaurant biedt plaats aan ongeveer 318 gasten binnenin plus 350 in de biertuin, wat het geschikt maakt voor verschillende groepsgroottes. Bij een bezoek moet u ervan bewust zijn dat de hoge ruimten een kenmerkende akoestiek creëren, en verschillende niveaus zijn verbonden door trappen.
De voormalige orgelbij van de kerk werd herbouwd tot een staalbeton-constructie die nu dient als de belangrijkste bar van het restaurant. Dit onverwachte hergebruik verbindt het muzikale verleden van de plaats met haar huidige functie op inventieve wijze.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.