U Pečeného Kolena
U Pečeného Kolena is een restaurant in Praag dat traditionele Tsjechische keuken serveert met geroosterde varkensschenkel als handelsmerkartikel. Het etablissement heeft rustieke inrichting en een gastvrije binnenruimte, met een verscheidenheid aan stevige Tsjechische gerechten en lokale bieren.
Het restaurant is meer dan 33 jaar in bedrijf en put uit recepten uit de 19e eeuw. De keuken handhaaft traditionele bereidingsmethoden die de authentieke smaak van het gerecht in de loop der tijd behouden.
Het restaurant draagt de naam van zijn handelsmerkartikel, de geroosterde varkensschenkel, een gerecht dat al decennia lang gasten aantrekt. Het interieur in traditionele Tsjechische stijl met rustieke meubels en kaarsen op tafel schept een huiselijke sfeer.
Het restaurant ligt in de wijk Michle, ongeveer 8 tramhaltes van het centrum van Praag, en is het best bereikbaar met tramlijn 11 of 14. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in weekends of 's avonds, omdat het restaurant regelmatig vol zit.
Het restaurant ligt achter een haag op een rustige locatie, wat het ondanks zijn lange geschiedenis een verborgen karakter geeft. Deze afgelegen plek maakt het een authentieke toevluchtsoord weg van de gebruikelijke toeristengebieden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
