Big City Coffee
Big City Coffee is een cafe en ontbijt restaurant in Boise, Idaho, dat dagelijks zelfgemaakte gebak, quiches en taarten bereidt. De winkel heeft een eclectische en kleurrijke inrichting die een vriendelijke en ontspannen sfeer creert waar gasten kunnen genieten van eieren, sandwiches, wraps en biscuits met jus.
Het cafe werd in 2005 opgericht in West Boise en verhuisde in 2006 naar het Linen District, waar het uitgroeide tot een populair lokaal verzamelplaats. Deze verhuizing stelde het bedrijf in staat meer klanten te bereiken en zich als vast onderdeel van de Boise-gemeenschap te vestigen.
Big City Coffee ontleent zijn naam aan de locatie in het Linen District en weerspiegelt lokale ambachtstradities. De zaak ondersteunt regionale voedselproducenten en verkoopt eigen koffieblends, wat het diep verbonden houdt met de Boise-gemeenschap.
De winkel kan erg druk zijn, vooral op weekdagochtenden en weekends, dus verwacht rijen tijdens piekuren. De porties zijn royaal en vaak groot genoeg om te delen of mee naar huis te nemen, wat het een goed aanbod maakt voor bezoekers.
De winkel voert sinds 2013 een project uit genaamd Joe Cans Coffee for a Cause, dat bewustzijn en fondsen inzamelt voor vrouwen die met borstkanker kampen. Aan het einde van elke dag worden resterende gebakjes met korting verkocht, een moment waar veel plaatselijke bewoners naar uitkijken om zoete traktaties tegen gereduceerde prijzen te bemachtigen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
