Granville Hotel, Hotel en restaurant in Waterford, Ierland
Het Granville Hotel ligt aan de waterkant van Waterford met Georgische architectuur, witte muren en rijen ramen over vier verdiepingen. Binnen combineert het gebouw hotelkamers met een restaurant en bar waar eten en drinken wordt geserveerd.
Het gebouw staat bekend als geboorteplaats van een belangrijke persoonlijkheid in de Ierse geschiedenis die later politiek belang kreeg in Amerika. De naam van de bar in het hotel herdenkt deze historische verbinding met de Ierse identiteit en politiek.
De bar draagt de naam van een belangrijke Ierse politieke figuur en toont een uitgebreid aanbod van Ierse whiskey's en gins uit verschillende regio's van het land.
Het hotel ligt centraal in Waterford en is gemakkelijk bereikbaar vanuit het bus- en treinstation. Gasten kunnen ter plaatse parkeren en hebben toegang tot kamers, eten en drinken in één gebouw.
Het hotel herbergt een van de eerste kruidentuinen op het dak in Ierland, waar verse planten voor cocktails en gerechten worden gekweekt. Deze groene ruimte boven de stad voorziet de keuken en bar van seizoensgebonden ingrediënten die ter plaatse worden geteeld.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.