Quinta Real Saltillo, Restaurant in Hotel Quinta Real, Saltillo, Mexico.
Quinta Real Saltillo is een restaurant in het gelijknamige hotel, met ruimte voor ongeveer 120 gasten in een eetzaal met uitzicht op de omringende tuinen en het stadslandschap. Grote ramen bieden natuurlijk licht en verbinding met de buitenruimtes.
Het restaurant bevindt zich in een omgebouwd 19e-eeuws gebouw dat ooit diende als een belangrijke stierengevechtsarena in het noorden van Mexico. Dit vorige gebruik maakt nog steeds deel uit van het historische erfgoed van de plaats.
Het menu combineert traditionele recepten uit Coahuila met internationale kooktechnieken, met nadruk op lokale ingrediënten en seizoensspecialiteiten.
Het restaurant is dagelijks geopend voor ontbijt, lunch en diner en accepteert reserveringen gedurende de dag. Gratis parkeerservice is beschikbaar voor alle gasten.
Vers brood dat dagelijks in een bakkerij ter plaatse wordt gebakken, wordt op elke tafel geserveerd met regionaleolijnolieën seizoensgebonden botersoorten. Deze vers bereide bijlage maakt de dinerervaring bijzonder.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.