Parker & Quinn
Parker & Quinn is een Amerikaans restaurant in Midtown Manhattan in het Refinery Hotel, gevestigd in een meer dan een eeuw oud gebouw dat ooit een fabriek was. Het interieur combineert nostalgische elementen met modern comfort, en het menu biedt klassieke Amerikaanse gerechten bereid met lokaal afkomstige ingrediënten.
Het gebouw diende oorspronkelijk als fabriek en werd later omgebouwd tot onderdeel van wat nu het Refinery Hotel is. Deze transformatie weerspiegelt New Yorks overgang van productie-industrie naar servicegerichte bedrijven in de afgelopen eeuw.
De naam Parker & Quinn is afkomstig van de originele eigenaren van het fabriekspand, waardoor het verleden van de plek direct aan het huidige restaurant wordt gekoppeld. Industriële designelementen weerspiegelen deze erfenis en maken het een plek waar bezoekers de lagen van de geschiedenis van New York beleven.
Het restaurant bevindt zich op een centrale locatie in Midtown Manhattan en is open voor zowel hotelgasten als het publiek. Het serveert ontbijt, brunch, lunch en diner gedurende de hele dag, hoewel dinertijden in het weekend doorgaans grotere menigtes aantrekken.
Het restaurant grenst aan een rooftopbar genaamd Refinery Rooftop, die uitzichten op de New Yorkse skyline biedt en het diningervaring aanvult met cocktails en panoramische uitzichten. Deze nabijheid stelt bezoekers in staat om een compleet ervaring te genieten van klassieke gerechten tot verfijnde drankjes in een omgeving met stadsuitzichten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
