Le Pot Du Clape, Frans restaurant in Montreuil-sur-Mer, Frankrijk
Le Pot Du Clape is een Frans restaurant gehuisvest in een traditioneel gebouw met drie eetkamers in estaminet-stijl. Het menu biedt regionale specialiteiten waaronder soepen, flamiches en charcuterieborden met zelfgebakken brood.
Het restaurant bevindt zich in een historisch gebouw vlak bij de middeleeuwse vestingwerken van Montreuil-sur-Mer, dat zich vanaf de 13de eeuw ontwikkelde als een versterkte handelsstad.
De naam verwijst naar de straat waar het restaurant zich bevindt en verbindt het met de geschiedenis van het gebied. Gasten ervaren noordfranse keuken zoals deze van generatie op generatie is doorgegeven.
Het restaurant is gevestigd aan de Rue du Clape en Bas in het onderste deel van de oude stad. Het werkt met beperkte openingstijden op bepaalde avonden, dus vooraf reserveren wordt aanbevolen.
Het menu bevat een Maldiven-soep gemaakt met Chinese ingrediënten en Sichuan-peper, een onverwachte smaakcombinatie. Dit gerecht brengt een verrassende draai in de traditionele noordfranse keuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
