Brown Dog Deli
Brown Dog Deli is een restaurant in Charleston gespecialiseerd in sandwiches, salades, wraps en bijgerechten in een casual omgeving. De kleine ruimte heeft een traditionele deli-uitstraling met enkele tafels, een welkom onthaalbalie en een rechtlijnig menu dat met de seizoenen verandert.
Het restaurant vestigde zich als een betrouwbare plek voor kwaliteitvoedsel terwijl de eetscène eromheen in Charleston zich uitbreidde en veranderde. Terwijl veel nieuwe restaurants in de buurt openden, behield het zijn traditionele karakter en focus op eerlijke, goed bereide gerechten.
De naam weerspiegelt de ontspannen en gastvrije aard van de plek. Het is een verzamelplaats voor verschillende mensen geworden, van advocaten tot kunstenaars, die eenvoudig en bevredigend eten zoeken zonder pretentie.
De plek bevindt zich aan Broad Street met zitplaatsen binnen en een balie voor afhaalbestellingen. Het werkt goed voor een snelle lunch of een meer ontspannen maaltijd, hoewel de middaguren de neiging hebben drukker te zijn en de plek relatief vroeg sluit.
De sandwiches presenteren onverwachte combinaties zoals eendborst met cashewboter en perzik-gember-pepergelei, of brie met lokale appelboter en gerookt kalkoen op een Frans stokbrood. Deze creatieve combinaties verheffen het aanbod boven typisch delicatessen voedsel en tonen dachtzaam smaakevenwicht achter elk gerecht.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
