Enchilada, Mexicaans restaurant aan de Schlachte, Bremen, Duitsland
Enchilada is een Mexicaans restaurant aan de Schlachte-oever met uitzicht op de Weser, serverende tacos, burritos, fajitas, quesadillas en ander klassiek Mexicaans eten. De locatie aan de rivier biedt een aantrekkelijke omgeving voor dineren.
Het restaurant opende als een van de eerste Mexicaanse locaties in Bremens historische Schlachte-entertainmentdistrict dicht bij de voormalige maritieme handelshalfhaven. Het heeft sinds de opening de eetstuaties in dit traditionele gebied vormgegeven.
Het menu combineert Noord-Duitse interpretaties van Mexicaanse recepten met traditionele kookmethoden en biedt zowel vlees- als plantaardige gerechten.
Het restaurant werkt volgens verschillende openingstijden afhankelijk van de dag van de week, en opent eerder in het weekend en op feestdagen voor vroege bezoekers. Zowel binnen- als buitenzitplaatsen zijn het hele jaar door gemakkelijk bereikbaar.
Elke dinsdag gooien gasten dobbelstenen om de prijs van hun cocktails tijdens de avonddienst te bepalen. Dit spel maakt bezoeken die avond tot een ludieke ervaring waarbij de uiteindelijke rekening deels afhangt van geluk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.