PUTIEN VivoCity, Fujians restaurant in VivoCity, Singapore.
PUTIEN VivoCity is een Fujian-restaurant in het grootste winkelcentrum van Singapore, dat traditionele zeevruchtengerechten aanbiedt zoals gebakken oesterpannenkoeken en geroerbakte oesters. De keuken werkt met verse ingrediënten en volgt klassieke bereidingsmethoden voor elk gerecht.
Het bedrijf begon in 2000 als een koffiehuis aan de Kitchener Road en ontwikkelde zich later tot een restaurantketen. Vandaag exploiteert het meer dan 80 locaties in heel Zuidoost-Azië.
Het restaurant haalt inspiratie uit Putian, een kustgebied in Fujian, China, en bereidt gerechten volgens Henghwa-tradities toe. Gasten ervaren de lokale voedselcultuur van die regio door elk gerecht.
Het restaurant bevindt zich in het winkelcentrum VivoCity en is dagelijks van 10 tot 22 uur geopend. Het accepteert elektronische betalingen en is gemakkelijk bereikbaar via het winkelcentrum.
Het gerecht Fried Heng Hwa Bee Hoon combineert handgemalen oude rijst uit Putian met tien specifieke ingrediënten. Elke portie wordt bereid volgens nauwkeurige methoden die dit gerecht bijzonder maken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
