Moriki, Japans restaurant in Westend-Süd, Frankfurt, Duitsland.
Moriki is een Japans restaurant gevestigd in een modern gebouw met vloer-tot-plafond glazen wanden en een breed terras met uitzicht op het Taunusanlage-park. De ruimte heeft open zitplaatsen gericht op de keuken, waar sushi en andere Japanse gerechten worden bereid.
Het restaurant opende ongeveer 10 jaar geleden en kreeg snel internationale erkenning voor zijn benadering van de Japanse keuken in Frankfurt. Zijn modern design en gericht menu hielpen het een opvallende bestemming in de culinaire scène van de stad te worden.
Het restaurant brengt Japanse kooktraditie samen met modern design, waar gasten de deskundige bereiding van verse en verfijnde gerechten kunnen zien. De keuken weerspiegelt de precisie en zorg die kenmerkend zijn voor Japanse culinaire praktijk.
Het restaurant opent 's middags en blijft tot laat 's avonds geopend, met bediening beschikbaar aan tafels en bij de sushitoonbank. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in het weekend, en take-outopties zijn ook beschikbaar.
Het menu valt op door gespecialiseerde creaties die verder gaan dan traditionele sushi-aanbiedingen, wat de persoonlijke stijl van de executive chef toont. Deze op maat gemaakte broodjes hebben namen die verhalen en creatieve benaderingen van de Japanse keuken weerspiegelen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
