Le Mas du Lingousto, Restaurant en hotel in Cuers, Frankrijk
Le Mas du Lingousto is een gerenoveerd Provençaals gebouw gelegen tussen wijngaarden, met meerdere eetkamers en terrassen voor tot 100 gasten. Het functioneert ook als hotel met 22 kamers van verschillende maten.
Het pand is voortgekomen uit een traditioneel Provençaals gebouw en is gemoderniseerd met eigentijdse voorzieningen om aan hedendaagse gastvrijheidsnoden te voldoen. De architectuur behoudt de regionale stijl terwijl functionele verbeteringen voor huidige verwachtingen zijn geïntegreerd.
De keuken betrekt ingrediënten van lokale markten, nabijgelegen visserijen en de eigen biologische tuin van het pand om gerechten te bereiden die regionaal provençaalse kooktradities weerspiegelen. Diners kunnen deze directe verbinding met het lokale land voelen terwijl zij eten.
Het restaurant is dagelijks geopend van 19:00 tot 21:30 uur, en de kamers zijn voorzien van airconditioning en Wi-Fi. De accommodatie varieert van kleinere tot grotere kamers, afhankelijk van de behoeften van de gasten.
Het pand beschikt over een eigen rookhuis en een uitgebreid buiteneetgedeelte met 50 tafels met uitzicht op de omliggende wijngaarden van de regio Var. Deze combinatie van vleesverwerking ter plaatse en panoramische uitzichten maakt de plaats bijzonder.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
