Havana 1957, Cubaans restaurant aan Ocean Drive, Miami Beach, Verenigde Staten.
Havana 1957 is een Cubaans restaurant in het Breakwater Hotel aan Ocean Drive, met zitplekken binnen en buiten. De ruimte combineert foto's van Cuba uit de jaren 1950 met eten bereid met traditionele kookmethoden uit Havana.
Het restaurant werd opgericht als onderdeel van een lokale restaurants groep en bewaart kooktraditities uit Cuba van de 20e eeuw. De locatie op Ocean Drive verbindt deze kookmethoden met het moderne Miami Beach.
De eetruimtes tonen foto's van Cuba uit de jaren 1950 en live muziek 's avonds creëert een authentieke sfeer. Bezoekers kunnen de geschiedenis van het eiland ervaren via de inrichting en traditionele keuken.
Het restaurant is dagelijks geopend met verlengde avonduren, waarbij de keuken open blijft tot in de vroege ochtenduren. Zitplaatsen buiten bieden direct zicht op de activiteit van Ocean Drive.
Het etablissement hanteert een beleid zonder eenmalig plastic en biedt gratis elektrische voertuigtochten aan voor bezoekers in South Beach. Deze moderne praktijken contrasteren met de focus op traditionele Cubaanse keuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
