The Maple Counter Cafe, Amerikaans restaurant in het centrum van Walla Walla, Verenigde Staten.
The Maple Counter Cafe is een Amerikaans restaurant in het centrum van Walla Walla met ontbijtgerechten in een informele eetruimte. Het keukenteam werkt met recepten die de familie Nagler over drie generaties in de restaurantbusiness heeft ontwikkeld en verfijnd.
De familie Nagler stichtte het cafe en bracht hun uitgebreide restaurantervaring en traditionele kooktechnieken naar de gemeenschap. Deze culinaire traditie zet zich voort in het dagelijks werk in de keuken vandaag.
Het restaurant betrekt ingrediënten van nabijgelegen boerderijen en producenten in het gebied van Walla Walla, waardoor er een directe verbinding ontstaat tussen de keuken en de landbouwgemeenschap van de regio. Je proeft deze verbinding in elk gerecht dat wordt geserveerd.
Het restaurant bevindt zich in het centrum en is open tijdens de ochtend- en middaguren op weekdagen en weekends, met opties voor eten ter plaatse of om mee te nemen. Het is verstandig om vroeg te komen, want de plaats trekt regelmatige klanten aan en zitplaatsen kunnen snel vol raken.
Het keukenteam begint de voedselvoorbereiding voor zonsopgang, handgeperst vers sap en bereidt deegsoorten voor speciale gerechten volledig van nul af aan elke ochtend. Deze ambachtelijke aanpak zorgt ervoor dat elk ontbijtartikel vers is op de dag waarop het wordt geserveerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
