Le Maisnil Mon Temps, Landelijk restaurant in Le Maisnil, Frankrijk.
Le Maisnil Mon Temps is een restaurant gevestigd in een omgebouwde boerderij die zijn oorspronkelijke landbouwstructuur behoudt. De keuken bereidt regionale gerechten zoals carbonnade, potjevlesch en kip met Maroilles-kaas.
Het gebouw begon als een werkende boerderij voordat het in een eetruimte werd omgebouwd met behoud van de oorspronkelijke structuur. Johann en Maxime transformeerden het tot een restaurant dat hun benadering van het leven en waarden weerspiegelt.
Het restaurant belichaamt de estaminet-traditie uit Noord-Frankrijk, waar gasten en personeel in een ontspannen sfeer met elkaar omgaan. Dit weerspiegelt een regionale cultuur waar eten en sociale verbinding even belangrijk zijn.
Plan van tevoren omdat de openingstijden beperkt zijn en per dag van de week verschillen. Het is het waard huidige informatie te controleren voordat je bezoekt om zeker te stellen dat de plaats open is als je aankomt.
Het restaurant beheert zijn eigen food truck-service, waardoor gasten van de keuken kunnen genieten thuis of op bedrijfsbijeenkomsten. Dit breidt de eetervaring buiten het restaurant uit.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
