Pavilion Cafe, Ontbijtrestaurant in Victoria Park, London Borough of Tower Hamlets, Verenigd Koninkrijk.
Het Pavilion Cafe is een ontbijtrestaurant in Victoria Park dat Sri Lankaanse ochtendgerechten zoals kokospannenkoeken en linzenbereiding serveert. Het gebouw kijkt uit over de groene ruimtes van het park en biedt een licht en open eetruimte.
De plaats werd in 2011 door Rob Green omgevormd tot zijn huidige vorm, nadat hij eerder een Sri Lankaanse theekraam had geleid. Zijn eerdere werk in het buitenland vormde de plek naar wat het vandaag is.
Het menu combineert Britse cafétraditie met Sri Lankaanse gastronomie, met specerijen als kardamom en kurkuma in gebak en warme dranken.
Het café is van maandag tot vrijdag open van 7 tot 17 uur en in het weekend tot 19 uur, met rolstoeltoegankelijkheid overal. De ligging in het park maakt het handig om voor of na een wandeling langs te komen.
De eigenaar betrekt theebladeren van individuele plantages in Sri Lanka en bestuurt winsten naar een weeshuis daar. Deze directe verbinding met het land van herkomst voelt u in elke kopje.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
