Bundu Khan, Pakistaans restaurant in DHA Z Block, Lahore, Pakistan.
Bundu Khan is een Pakistaans restaurant in de DHA Z Block-wijk van Lahore, gespecialiseerd in houtskoolgrillvlees, wok-curry's en zeevruchten. De grote eetzaal biedt ruimte aan veel gasten tegelijk, en er is ook de mogelijkheid om te bestellen via bezorgapps.
Het restaurant werd opgericht om traditionele Pakistaanse kook- en grillmethoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven levend te houden. Die oorsprong bepaalt nog steeds hoe vlees en kruiden vandaag in de keuken worden bereid.
Bundu Khan staat bekend om zijn houtskoolgerechten, die een vast onderdeel zijn van familiebijeenkomsten in Lahore. Gasten zitten er vaak in grote groepen, wat het geheel een gezellig karakter geeft.
Het restaurant ligt in een woonwijk en is het gemakkelijkst te bereiken met de auto of motor, met parkeergelegenheid ter plaatse. Wie liever thuis bestelt, kan dat doen via de gebruikelijke bezorgapps.
Ondanks zijn omvang bereidt Bundu Khan zijn gerechten volgens dezelfde grillrecepten die al gebruikt worden sinds de opening van het restaurant. Vaste klanten zeggen dat de smaak door de jaren heen gelijk is gebleven, wat ongewoon is in een snel groeiende stad als Lahore.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.