Mayfull Fine Foods
Mayfull Fine Foods is een casual noedelrestaurant met rundvlees in een supermarktgebouw in het district Neihu van Taipei. De ruimte heeft een open keukenview waar je het personeel snel gerechten kunt zien bereiden terwijl klanten aan eenvoudige tafels eten.
Mayfull werd in 1963 opgericht als voedselleverancier en groeide snel na 1975 toen rundvleesimporten gemakkelijker werden. In 1999 bouwde het bedrijf zijn eigen koelopslagfaciliteit om de productkwaliteit in de loop van de tijd te behouden.
Het restaurant draagt de naam van zijn moederbedrijf Mayfull, een bekende vleesleverancier die Taiwan al decennialang van dienst is. De informele sfeer weerspiegelt de filosofie van het bedrijf: kwalitatieve ingrediënten en eerlijke service in een toegankelijke omgeving waar klanten goed eten kunnen genieten zonder poespas.
Het restaurant is klein en loopt snel vol tijdens drukke uren, dus plan een mogelijke wachttijd in of bezoek op rustigere momenten. Het ligt in het Mayfull supermarktcomplex en werkt goed als snelle stop terwijl je winkelt, met de open keuken die je een zicht geeft op de voedselpreparatie.
Het restaurant staat bekend om opmerkelijk teder rundvlees dat van het bot valt en sappig blijft, wat het hoogtepunt van het menu maakt. Deze ribben onderscheiden het restaurant van zijn lichtere noedelbouillons en trekken veel regelmatige klanten specifiek voor deze opvallende schotel.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
