Almacén Fronteras, Italiaans restaurant in Tomas Jofre, Argentinië.
Almacén Fronteras is een Italiaans restaurant in Tomas Jofre dat traditionele pasta, risotto en zelfgemaakte pizza's serveert. De gerechten worden bereid met verse seizoensgebonden ingrediënten en geserveerd in een gezellige eetkamer.
Het restaurant ligt in Tomas Jofre, een gastronomisch district gevormd door Italiaanse immigratie in de 19e en 20e eeuw. Deze kolonisten brachten hun kooktradities mee die vandaag nog steeds zichtbaar zijn in het lokale voedsellandschap.
De keuken mengt Italiaanse kooktechnieken met lokale ingrediënten uit de regio. In de gerechten zie je hoe Italiaanse kolonisten de Argentijnse voedingscultuur over generaties hebben vormgegeven.
Het restaurant is alleen in het weekend geopend van middag tot middernacht en heeft matige prijzen. Zowel contant als pinbetaling wordt geaccepteerd, dus bezoekers hebben betalingsflexibiliteit.
De keuken werkt met riviervis uit de regio en biedt visgerechten die niet gewoonlijk in andere Argentijnse pizzeria's worden gevonden. Deze combinatie van Italiaanse traditie met lokale rivierresources maakt het menu bijzonder voor de streek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
