La Cappelletta, Italiaans restaurant in Lambrate, Milaan, Italië
La Cappelletta is een Italiaans restaurant in de wijk Lambrate dat zelfgemaakte pasta, in houtgestookte ovens gebakken pizza's en traditionele regionale specialiteiten in een rustieke setting serveert. De keuken richt zich op authentieke kooktechnieken die de algehele eetervaring bepalen.
Het restaurant heeft zijn plaats in de wijk Lambrate meer dan 30 jaar lang behouden en zet traditionele Italiaanse kookmethoden voort. De lange aanwezigheid toont toewijding aan consistente kwaliteit en klassieke voorbereiding.
Het restaurant weerspiegelt Milanaanse voedseltraditities door gerechten zoals pizza al trancio en gnocco fritto samen met regionale vleeswaren. De manier waarop deze gerechten worden bereid, verbindt je met hoe mensen generatieslang hebben gegeten.
Het restaurant accepteert creditcards en is dagelijks geopend behalve op maandagochtenden, met aanbevelingen voor reserveringen vanwege regelmatig hoge bezoekersaantallen. De rustieke setting past bij verschillende gelegenheden en dineervoorkeurs.
Het huis maakt zijn eigen Gola amaro, een digestief met lakrits- en chilismaak die na maaltijden wordt geserveerd. Deze zelfgemaakte drank is een specialiteit die je niet overal vindt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
