Néovinum
Néovinum is een wijndomein en museum in Ruoms dat het wijnmakingsproces toont en degustaties aanbiedt. De ruimte combineert tentoonstellingen van historische gereedschappen met moderne faciliteiten, waarbij bezoekers worden uitgenodigd om wijnen uit de regio Ardèche te verkennen en te proeven.
De site werd opgericht om de wijntradititie van Ardèche te behouden en te tonen hoe oude en moderne technieken verschillen. De regio heeft een lange geschiedenis als wijnproducerend gebied, en deze plaats documenteert hoe die praktijk tot vandaag heeft voortgeduurd.
Néovinum toont het belang van wijn in de lokale gemeenschap en hoe deze traditie het leven in Ardèche bepaalt. Bezoekers kunnen deze verbinding voelen wanneer zij door de ruimtes lopen en ontdekken hoe wijnmaken centraal staat in de identiteit van de regio.
De site heeft parkeerplaatsen, gratis Wi-Fi en fietsstandaards met laadpunten voor e-bikes plus een reparatieset. De locatie is gemakkelijk bereikbaar en gastvrij voor gezinnen, groepen en individuele bezoekers, met personeel dat meerdere talen spreekt.
Néovinum maakt deel uit van een groter netwerk met twee andere locaties: Domaine Terra Noé en de grot Aven d'Orgnac, die samen een breder beeld van lokale cultuur geven. Deze verbindingen stellen bezoekers in staat om meerdere locaties in de regio te verkennen en een dieper inzicht in de geschiedenis van het gebied te krijgen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.