Another Broken Egg Cafe, Ontbijtrestaurant in Marietta, Verenigde Staten.
Another Broken Egg Cafe is een ontbijitrestaurant dat traditioneel Amerikaans ochtendeten serveert, inclusief pannenkoeken, omelets en Franse toast in verschillende varianten. De eetkamer is ingericht voor deze maaltijd, met eenvoudig comfortabel meubilair en plaats voor verschillende groepsgroottes.
Het restaurant opende in 1996 en breidde zich uit van één locatie naar meerdere filialen verspreid over verschillende staten in de jaren daarna. Deze groei toont de blijvende populariteit van het ontbijtrestaurantconcept in de Amerikaanse eetcultuur.
Het restaurant serveert maaltijden volgens zuidelijke tradities, met gerechten als garnalen met mais en andouille-worst die regelmatig worden besteld.
Het restaurant werkt met kortere openingstijden op weekdagen en verlengt de service in het begin van de middag in het weekend. Zowel creditcards als contanten worden als betaalmiddel geaccepteerd.
De keuken transformeert zelfgebakken kanelbroodjes tot Franse toast door ze te bedekken met roomkaasglazuur en seizoensgebonden bessen. Deze bereiding mengt een vers bakkerselement met een onverwachte versie van een standaard ontbijt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.