Havana 1957, Cubaans restaurant aan de Española Way, Miami Beach, Verenigde Staten
Havana 1957 is een Cubaans restaurant in Miami Beach met meerdere eetruimten versierd met foto's en kunstwerken uit de jaren vijftig. De indeling creëert verschillende zones in het hele etablissement, die elk de visuele stijl van die periode weerspiegelen.
Het restaurant ontstond tijdens een periode waarin Cubaanse migratie Miami's identiteit en voedselcultuur veranderde. De buurt waar het zich bevindt heeft dit historische karakter behouden, waardoor het een doorlopend onderdeel is van hoe de wijk zich ontwikkelde.
De naam verwijst naar het jaar waarop veel Cubanen naar Miami kwamen, een belangrijk moment dat de buurt vormde. Het restaurant houdt deze herinnering levend door hoe het is ingericht en hoe mensen hier samenkomen om eten en muziek te delen.
Het restaurant biedt zowel binnen- als buitensetels naar wens en weersomstandigheden. Een reservering van tevoren helpt om een tafel veilig te stellen, vooral tijdens druk bezochte momenten.
Veel voorwerpen en foto's die in het hele restaurant zijn tentoongesteld, zijn echte artefacten uit de jaren vijftig die laten zien hoe Havana er destijds werkelijk uitzag. Deze echte stukken transformeren een maaltijd hier in iets als teruggaan in de tijd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
