Casamore, Mediterraans restaurant en café in Hohberg, Duitsland.
Casamore is een restaurant en café in Hohberg dat mediterrane gerechten serveert, waaronder pizzas uit steenoven, pasta, vis en vleesspecialiteiten. Het interieur is versierd met palmbomen en olijfbomen die een zuiderse sfeer creëren.
Het etablissement gebruikt een authentieke Morello Forni steenoven geïmporteerd uit Italië om pizza's te bereiden volgens traditionele regionale recepten. Deze inzet op authentieke apparatuur weerspiegelt een toewijding aan het behouden van kooktechnieken uit Zuid-Europa op deze Duitse locatie.
Het menu is geworteld in mediterrane kooktradities, met vleeswaren, verse mozzarella en voorbereiding op hout die culinaire praktijken uit Zuid-Europa weerspiegelen. De palmbomen en tuinruimten versterken deze verbinding door gasten om te geven met karakteristieke elementen van deze regio's.
De locatie ligt direct naast de B3-snelweg, waardoor deze gemakkelijk bereikbaar is vanuit de omgeving. Bezoeken in het weekend biedt meer flexibiliteit omdat de keuken langer bediend, wat gasten meer tijd geeft om van hun maaltijd te genieten.
Het etablissement beschikt over toegewijde eetruimtes onder de palmbomen en een tuinterras, wat mediterrane maaltijden in de buurt van de Zwarte Woudregio mogelijk maakt. Dit mengsel van twee sterk contrasterende landschappen creëert een onverwacht contrast dat bezoekers zelden in dit gebied vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
