La Dragonara, Visrestaurant en pizzeria in Bacoli, Italië
La Dragonara is een zeevruchten- en pizzarestaurant in Bacoli met buitenterrassen en twee eetkamers met uitzicht op de eilanden Ischia en Procida. De keuken bereidt traditionele Napolitaanse gerechten en pizzas uit de houtoven.
Het restaurant opende in 1958 als een seizoensgebonden bedrijf onder leiding van Raimondo en Elvira Illiano. In 1988 namen Michele en Marina het over en maakten er een het hele jaar open etablissement van.
Het restaurant eert Napolitaanse kooktraditities door rauwe visgerechten, verse zeevruchten en langzaam gefermenteerde pizza's van lokale ingrediënten te serveren.
Het restaurant biedt zitplaatsen op buitenterrassen en in twee binneneetzalen met waterzicht. Het is raadzaam om van tevoren te reserveren, vooral tijdens het toerismeseizoen.
Naast de eetruimte exploiteert de eigenaar het hele jaar door een pension met maaltijdservice in de buurt, waardoor bezoekers dicht bij de archeologische sites van het oude Cumae en het meer Averno kunnen verblijven. Deze combinatie van eten en logies biedt een geïntegreerde ervaring in deze historisch rijke regio.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
