Mr Bao, Taiwanees restaurant in Peckham, Londen, Verenigd Koninkrijk
Mr Bao is een Taiwanees restaurant in Peckham gespecialiseerd in gestoomde broodjes en andere Aziatische gerechten, bereid met ingrediënten van kleine leveranciers uit Zuidoost-Londen en Aziatische markten. Het menu combineert traditionele recepten met moderne interpretaties en biedt verschillende vlees- en groenteOpties naar smaak.
Het restaurant opende in 2016 in Peckham en is sindsdien uitgebreid met meerdere locaties in grote winkelcentra in Londen. Deze uitbreiding toont hoe het concept popularity won buiten de buurt waar het begon.
De naam viert de bao, de gestoomde bun, een centraal element van de Taiwanese keuken, en het restaurant is een buurtgelegenheid geworden waar buren maaltijden delen en Aziatische smaken ontdekken die elders moeilijk te vinden zijn.
Het restaurant accepteert zowel reserveringen als klanten zonder afspraak van dinsdag tot zondag, met lunch- en dinerservice. Het is verstandig om van tevoren te reserveren, vooral tijdens drukke uren, om een tafel veilig te stellen.
Het establishment houdt regelmatig contact met trouwe klanten via nieuwsbrieven met nieuwe gerechten, productlanceringen en aankomende evenementen. Dit creëert een verbinding die verder gaat dan de typische eetervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
