Teppan House, Chinees restaurant in Elmshorn, Duitsland.
Teppan House is een Chinees restaurant in Elmshorn met grote kookstations in het eetgedeelte. Verschillende open kookstations stellen bezoekers in staat om negen verschillende traditionele sauzen en zeevruchtenspecialiteiten in voorbereiding gade te slaan.
Het gebouw was oorspronkelijk een danszaal in eerdere decennia voordat het voor het huidige gebruik werd omgebouwd. De verbouwing maakte het tot een van de grootste Chinese restaurants in de regio Elmshorn.
Het restaurant toont Chinese kooktechnieken aan open stations waar gasten zien hoe hun maaltijden vers worden bereid. Het kijken naar de chef werken maakt deel uit van hoe mensen hier eten en genieten.
De ruimte biedt plaats aan ongeveer 300 gasten tegelijk verspreid over de eetkamer. Bezoekers kunnen gemakkelijk een goed zicht op de kookstations krijgen, ongeacht waar ze zitten.
De naam komt van de Japanse teppan-griltradition die oorspronkelijk de keuken beïnvloedde. Dit erfgoed weerspiegelt zich nog steeds in hoe de kookstations vandaag de dag opereren met hun open-vuur aanpak.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
