Browns, Brasserie en bar in City of Edinburgh, Verenigd Koninkrijk
Browns is een brasserie en bar in het centrum van Edinburgh die Britse keuken combineert met een volledig barprogramma. Het menu biedt gerechten samen met een uitgebreide wijnkaart en cocktails in een verfijnd interieur.
Het etablissement maakt deel uit van de Browns restaurantgroep, die in 1973 in Brighton begon en zich later over het hele Verenigd Koninkrijk uitbreidde. Deze groei vestigde de aanwezigheid van de groep in verschillende Britse steden vandaag.
Het restaurant eert Britse eetcultuur door het menu samengesteld uit regionale Schotse ingrediënten en klassieke recepten bereid met hedendaagse technieken. Gasten zien hoe lokale inkoopsystemen in de gerechten terugkomen.
Het etablissement is de hele week open met consistent service en biedt toegang voor rolstoelen voor alle gasten. De centrale ligging maakt het makkelijk bereikbaar met openbaar vervoer of te voet.
De ruimte voegt eet- en bargebieden samen in een vloeiende omgeving, waardoor gasten van diner naar avonddrankjes kunnen gaan zonder van plaats te wisselen. Deze flexibiliteit spreekt verschillende gelegenheden en groepsbehoeften aan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
