Falken, Restaurant in de oude stad Schaffhausen, Zwitserland.
Falken is een restaurant in de oude stad van Schaffhausen, gevestigd in een gebouw met vijf verdiepingen met meerdere eetkamers, een bar, lounge en terras in de voetgangerszone. Het interieur biedt plaats voor ongeveer 300 gasten met nog 70 op het terras, en aparte ruimtes zijn beschikbaar voor conferenties en privé-bijeenkomsten.
Dit etablissement werd in 1799 opgericht en heeft zijn hele operatie lang een verbinding met de lokale brouwerij Falken onderhouden. Meer dan 200 jaar lang is het een centraal bijeenkomstpunt voor de gemeenschap gebleven.
De muren tonen brouwerij-affiches en herinneringsstukken die laten zien hoe bier de lokale eettraditie heeft beïnvloed. Bezoekers kunnen dit erfgoed in de inrichting zien terwijl ze regionale specialiteiten genieten.
Het restaurant heeft rook- en niet-rookgedeelten verspreid over meerdere verdiepingen, dus je kunt de niveaus verkennen om je favoriete plek te vinden. Het is raadzaam vooruit te reserveren als je met een groep komt of een speciaal evenement plant, omdat er toegewijde ruimtes beschikbaar zijn.
Het etablissement beschikt over een bowlingbaan, een ongebruikelijke toevoeging voor een restaurant van deze omvang en traditie. Je kunt lokale Schaffhausen paprikasalami combineren met regionale Falken-bieren, een combinatie die de onderscheidende gastronomische identiteit van het gebied vertegenwoordigt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
