Chesapeake's, Visrestaurant in het centrum van Knoxville, Verenigde Staten.
Chesapeake's is een zeevruchtenrestaurant in het centrum van Knoxville met meerdere eetruimtes, waaronder een tuinpatio, bar, lounge en twee private banquetzalen. De verschillende ruimtes bieden ruimte voor alledaagse maaltijden, formele diners en private evenementen.
Het restaurant werd opgericht in een gerestaureerd gebouw bij Henley Street als onderdeel van de Copper Cellar Family Restaurant groep. Het is sinds zijn oprichting een vaste waarde in het culinaire aanbod van het centrum van Knoxville.
Het restaurant betrekt zeevruchten rechtstreeks van leveranciers uit de Atlantische Oceaan, Golf en Stille Oceaan, wat vers gevangen vis centraal stelt in de lokale eetervaring. Deze kustverbinding bepaalt het menu en geeft het restaurant een eigen identiteit in het binnenland van Tennessee.
Het restaurant is overdag geopend van 11:00 tot 14:30 uur en 's avonds van 16:30 tot 22:00 uur, met verlengde openingstijden in het weekend. De ruimte verdeelt zich over meerdere zones, dus vroeg arriveren of reserveren werkt goed voor grotere groepen.
De private tuinpatio verborgen in het centrum biedt een onverwacht toevluchtsoord dat apart voelt van typische restaurantruimtes. Gasten negeren vaak dit buitengedeelte, waardoor het een verborgen voordeel wordt voor wie rustiger maaltijden zoekt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
