Mesón Galicia, Traditioneel restaurant in Fuenlabrada, Spanje
Mesón Galicia is een restaurant in Fuenlabrada gewijd aan Galicische zeevruchten, vis en vleesgerechten. De keuken bereidt alles op traditionele houtgestookte grills met dagelijks verse ingrediënten van lokale markten.
Het restaurant opende in Fuenlabrada om Galicische keuken naar de regio te brengen. In de loop der tijd werd het een referentiepunt voor dit type keuken en bouwde het duurzame partnerschappen op met regionale leveranciers en voedselproducenten.
Het restaurant serveert traditionele Galicische gerechten die de culinaire cultuur van die noordwestelijke Spaanse regio weerspiegelen. Je kunt recepten proeven die zijn gebouwd rond gegrilde inktvis, zeevruchtenplateaus en regionale vleessneden die lokale bewoners diep waarderen.
Je kunt een tafel per telefoon of online reserveren, en het restaurant accepteert de belangrijkste creditcards voor betaling. De prijzen zijn matig en aangezien alles van de grill komt, moet je tijd geven zodat je maaltijd vers wordt bereid.
De eetkamer is onlangs vernieuwd met speciaal akoestisch ontwerp om de ervaring comfortabeler te maken. Personeel creëert roterend dagelijkse menu's op basis van welke seizoensgebonden ingrediënten die dag beschikbaar zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
