Mashawi Al Arabi, Midden-Oosters restaurant in Al Wakrah, Qatar
Mashawi Al Arabi is een restaurant in Al Wakrah dat zich over twee verdiepingen uitstrekt met binnen- en buitenplaatsen waar traditioneel Arabisch gegrild vlees en vers gebakken brood wordt geserveerd. Het menu richt zich op klassieke grillmethoden en kwaliteitsingrediënten die vers gedurende de dag worden bereid.
Het restaurant opende in 2010 en bracht authentieke Midden-Oosterse kooktechnieken en recepten mee die regionale tradities weerspiegelen. Sindsdien heeft het zich gevestigd als een gevestigde bestemming voor traditionele Arabische keuken in het gebied.
Het restaurant volgt Arabische eettafelgewoonten en serveert maaltijden op grote gemeenschappelijke schalen die uitnodigen tot delen met familie en vrienden. Deze manier van eten creëert een sociaal kader dat veel bezoekers als het hart van hun bezoek ervaren.
Het restaurant bevindt zich dicht bij het metrostation Al Wakrah en accepteert betaling in contanten en kaart. Het is dagelijks geopend van 11 tot 23 uur en heeft ruimte om groepen van verschillende groottes comfortabel in te passen.
Het restaurant creëert zijn eigen kruidenmix door partnerschappen met lokale kruidenhandelaren in de traditionele Qatarese souk. Deze aangepaste mengsels zijn essentieel voor het gegrilde vlees en geven het een kenmerkend aroma.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.