Steegwirt, Renaissance restaurant bij het Hallstattermeer, Oostenrijk.
Het Steegwirt bevindt zich in een 400 jaar oud gebouw met houten balken en stenen muren, met ramen die uitzichten op de alpiene omgeving van Bad Goisern omlijsten. De binnenruimte combineert traditionele bouwwijze met een tuinruimte onder volwassen kastanjebomen.
Gesticht in 1571 door een zouthandelaar, diende het gebouw als rustpunt voor werknemers die zout uit lokale mijnen vervoerden. De groei ervan weerspiegelt het belang van de zouthandel voor de economie van de vallei.
De naam en binnendetails weerspiegelen de zouthandel die deze regio eeuwenlang heeft gepraagd. Bezoekers kunnen zien hoe de architectuur en decoratie de betekenis van handel in het dagelijks leven tot uitdrukking brengen.
Het restaurant biedt zitplaatsen zowel binnenshuis als in de tuin onder de kastanjebomen, met voldoende ruimte om comfortabel in beide omgevingen te eten. De tuinruimte loopt snel vol bij mooi weer, dus vroeg aankomen geeft je de beste kans op een goed plekje.
Het gebouw behoudt originele kenmerken uit zijn dagen als zouthandelpoort, zichtbaar in verschillende kamers en hoeken. Deze sporen vertellen het verhaal van reizigers die hier ooit stopten terwijl ze goederen over de waterwegen van de regio vervoerden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
