Gonna, Mediterraans restaurant in Jianlun Village, Taiwan
Gonna is een mediterraan restaurant in Jianlun Village, Taiwan, met een menu van salades, sandwiches, burgers, pasta, snacks en desserts. De keuken maakt ook huisgemaakte sappen van verse ingrediënten om bij het eten te serveren.
Gonna opende zijn eerste vestiging in de Daan-wijk van Taipei en groeide later uit tot drie filialen in de stad. Die groei laat zien hoe het oorspronkelijke restaurant in de loop van de tijd een vaste aanhang opbouwde.
Gonna combineert mediterrane keuken met ingrediënten uit Taiwan, waardoor elk gerecht een mix biedt die je in een puur Europese keuken niet zou vinden. Dat is het meest te merken in de sandwiches en burgers, waar lokale producten naast mediterrane smaken staan.
Het restaurant is gemakkelijk te voet te bereiken en heeft zitplaatsen voor bezoeken van elke duur. Op drukke dagen, vooral rond het middaguur en vroeg in de avond, is het verstandig wat extra tijd in te plannen voor het geval je moet wachten.
De binnenmuren zijn versierd met typografische kunst die de ruimte een onverwacht grafisch karakter geeft. De kaart met huisgemaakte sappen verdient ook aandacht, met combinaties als guave met biet en bessen die je elders zelden tegenkomt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
