Parking Pizza, Italiaanse pizzeria in Barcelona, Spanje
Parking Pizza is een pizzeria in Barcelona die is ondergebracht in een voormalige ondergrondse parkeergarage, met ruwe betonnen wanden, de originele vloermarkeringen en industriële plafondlampen. De eetzaal beslaat de volledige oppervlakte van het oude gebouw, zodat de tafels staan opgesteld langs de rijen waar vroeger auto's stonden.
Het gebouw was oorspronkelijk een ondergrondse parkeergarage en werd later omgebouwd tot restaurant zonder de originele structuur te verwijderen. De keuze om het beton, de markeringen en de industriële elementen te behouden was bewust, waardoor het verleden van het pand zijn meest zichtbare kenmerk werd.
Gasten zitten op kartonnen dozen aan lange gemeenschappelijke tafels, wat elke maaltijd tot een gedeeld moment maakt. Die informele opstelling nodigt vreemden uit om met elkaar in gesprek te gaan.
Het restaurant neemt geen reserveringen aan en deelt plaatsen uit op volgorde van binnenkomst, dus buiten de drukste uren kom je er comfortabeler aan tafel. Omdat de eetzaal ondergronds ligt, bereik je die alleen via een trap.
De kartonnen dozen die als zitplaats dienen, worden ook gebruikt om tassen en persoonlijke spullen op te bergen tijdens de maaltijd, een praktische oplossing bij gebrek aan gewoon meubilair. Op de kaart staan pizza's met zwarte truffel en ei, een combinatie die je zelden tegenkomt in zo'n informele omgeving.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
