Q39 South, Barbecuerestaurant in Overland Park, Verenigde Staten.
Q39 South is een barbecuerestaurant in Overland Park dat vlees boven houtwater rooft en specialiteiten uit Kansas City serveert in een ruimte met modern meubilair en een open keuken. Het restaurant toont zijn kookuitrusting en bereidt dagelijks verse bijgerechten met zelfgemaakte ingrediënten.
Het restaurant opende als een filiaal van de oorspronkelijke Q39-locatie in Kansas City en breidde de lokale rooktradities uit naar Overland Park. Deze groei weerspiegelt hoe barbecuecultuur zich verspreidde buiten haar oorspronkelijke thuis.
Het restaurant brengt de barbecuetradities van Kansas City samen met modern eten, en laat zien hoe deze rooktechnieken vandaag nog gebruikt worden. Bezoekers ervaren klassieke grillmethodes in een hedendaagse omgeving.
Het restaurant serveert lunch en diner elke dag met verlengde avonduren in het weekend. De besteltoonbank is gemakkelijk toegankelijk en er zijn zitplekken verspreid in de hoofdzaal met goed zicht.
Het restaurant bereidt zijn sauzen en bijgerechten elke dag van nul af aan in plaats van vertrouwen op voorbereide componenten. Deze benadering onderscheidt het van veel andere barbecuerestaurants en bepaalt de smaak van elke maaltijd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
