Werner's Smokehouse Bar-B-Que, Familie barbecuerestaurant in Octa, Verenigde Staten.
Werner's Smokehouse Bar-B-Que is een familierestaurant waar vlees langzaam in een roker gaar wordt en zacht, met brisket, ribben en pulled pork als hoofdoffer. De keuken vertrouwt op deze langdurige rookmethoden om diepe smaken te creëren.
Het bedrijf begon in 1991 als een sandwichkraampje op lokale beurzen voordat Rich en Barb Werner het uitbreidden tot een volledig restaurant bij Interstate 71. Deze groei laat zien hoe een simpel begin evolueerde tot een gevestigde diningbestemming.
Het restaurant eert regionale kookmethoden door traditionele rooktechnieken en zelfgemaakte bijgerechten in het middelpunt te stellen die gasten rechtstreeks ervaren.
Het restaurant is donderdag tot zaterdag open en verwelkomt gasten om ter plaatse te eten of afhaalbestellingen te plaatsen. Online bestellingen maken het gemakkelijk om van tevoren in te plannen, of u nu ter plaatse wilt eten of uw eten mee wilt nemen.
Het bedrijf exploiteert een foodtruck die hun barbecue naar evenementen en vieringen in de regio brengt. Deze mobiele service stelt mensen in staat om hun eten buiten het restaurant van zich af te zetten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.