Le Casablanca, Marokkaans restaurant in Perpignan, Frankrijk.
Le Casablanca is een Marokkaans restaurant in Perpignan dat traditionele Noord-Afrikaanse gerechten serveert. Het menu bevat met de hand gerold couscous, pastilla, lamsmechoui en verschillende tajines bereid met authentieke kruiden.
Het restaurant is ontstaan uit de verbinding tussen Franse en Marokkaanse culturen die zich gedurende de 20e eeuw in het zuiden van Frankrijk ontwikkelde. Deze culinaire bruggen tussen beide landen weerspiegelen zich vandaag nog altijd in Perpignans voedselscène.
De eetzaal toont typisch Noord-Afrikaanse patronen in stoffen en wandbekleding die het Marokkaanse ambachtschap weerspiegelen. Bezoekers bevinden zich in een ruimte waarvan de decoratie de alledaagse esthetiek van traditionele huizen en riad-binnenplaatsen weerspiegelt.
Het restaurant biedt veel ruimte met zitplaatsen voor veel gasten tegelijk. Wie een tafel wil reserveren, dient vooraf de beschikbaarheid te controleren.
Dit etablissement kan veel meer gasten ontvangen dan vergelijkbare restaurants in de stad, wat het ideaal maakt voor groepen. Deze grootte heeft het een centraal verzamelplaats gemaakt binnen Perpignans Noord-Afrikaanse eetgemeenschap.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
