Shiro, Japans restaurant in Riyadh, Saoedi-Arabië.
Shiro is een Japans restaurant in Riyadh met moderne architectuur en een open keuken waar chefs gerechten een voor een bereiden. Het menu omvat sushi, sashimi, wok-gerechten en traditionele Japanse hoofdgangen in verschillende stijlen.
Het restaurant opende in 2016 en was een van de eerste Japanse vestigingen in Riyadh, die authentieke Japanse keuken naar de stad bracht. Deze opening markeert het begin van een nieuwe voedselcultuur in Saudi-Arabië.
Het restaurant toont Japanse ontwerpelementen in het hele interieur, wat weerspiegelt hoe gerechten op traditionele wijze worden bereid en geserveerd. Bezoekers merken deze details op tijdens het eten en in de zorg voor elk bord.
Het restaurant is dagelijks geopend van 12:30 tot 1:30 uur en biedt veel zitplaatsen met uitzicht op de keuken. Bezoekers moeten tijdens de rustiger uren komen om het kookproces van dichtbij te volgen.
Het restaurant specialiseert zich in teppanyaki-gerechten waarbij chefs op hete platen recht voor gasten koken. Deze interactieve ervaring maakt elk bezoek tot een bijzonder moment.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
