Chez Shao, Chinees restaurant in Le Creusot, Frankrijk
Chez Shao is een restaurant dat een breed aanbod van Chinese, Japanse, Vietnamese en Indische gerechten serveert. Koks bereiden maaltijden op meerdere kookstations waar gasten hun ingrediënten kunnen kiezen.
Het restaurant was een van de eerste Aziatische fusionstablissementen in de stad toen het zijn deuren opende. Het introduceerde de lokale gemeenschap aan kooktechnieken en smaken uit verschillende Aziatische regio's.
Het restaurant brengt verschillende Aziatische kookstijlen samen op één plek waar klanten kunnen zien hoe hun eten wordt bereid. De open kookstations maken de culinaire tradities zichtbaar en toegankelijk voor iedereen.
Het restaurant werkt op een bufet-systeem waar je ingrediënten kiest en koks deze voor je bereiden. Houd er rekening mee dat de prijzen variëren naar gelang de dag van de week en het tijdstip van de dag.
Wat dit restaurant uniek maakt is dat gasten kunnen zien hoe sushi wordt bereid en hun eigen wok- en teppanyaki-gerechten kunnen samenstellen door elk ingrediënt te kiezen. Deze directe interactie met de koks maakt de maaltijd tot een participatieve ervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
