Restaurante Jardim de Napoli, Italiaans restaurant in Higienópolis, São Paulo, Brazilië
Het Restaurante Jardim di Napoli ligt aan de Rua Martinico Prado en strekt zich uit over twee verdiepingen met klassieke eetkamers versierd met traditionele Italiaanse details en inrichting. De keuken bereidt een breed assortiment van pasta, zeevruchten en vleesgerechten volgens authentieke Italiaanse recepten en technieken.
Het restaurant werd in 1949 opgericht en werd een vroeg referentiepunt voor Italiaanse keuken in São Paulo tijdens een periode van aanzienlijke Italiaanse immigratie naar de stad. Door de decennia heen handhaafde het traditionele recepten terwijl het relevant bleef voor veranderende eetvoorkeurken.
Het restaurant weerspiegelt de blijvende invloed van Italiaanse immigratie op de voedselcultuur van São Paulo, waar traditionele recepten van generatie op generatie zijn doorgegeven. Gasten ervaren deze mengeling van twee culinaire werelden in elke maaltijd.
Het restaurant verwelkomt gasten dagelijks en accepteert creditcards voor gemakkelijke betaling aan het einde van uw maaltijd. Als u van plan bent uw eigen wijn mee te nemen, wees ervan bewust dat een vergoeding van toepassing is op flessen van buiten.
Het restaurant staat bekend om zijn polpettone, een Italiaans vleesgerecht dat dagelijks vers wordt bereid en als een karakteristiek item op het menu is ontwikkeld. Deze traditionele bereiding bevat gesmolten mozzarella van binnen en wordt gebakken totdat de buitenkant goud en knapperig wordt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
