Istanbul, Turks restaurant in Manchester, Verenigd Koninkrijk
Istanbul is een Turks restaurant in Manchester met traditionele Midden-Oosterse decoraties zoals koperen lantaarns aan houten balken en ingewikkelde geometrische patronen op de muren. De inrichting creëert de uitstraling van een authentieke Turkse gastheer.
Het restaurant opende in 2015 na uitgebreide renovaties van een voormalig Victoriaans gebouw in de buurt van Manchesters zakendistrict. De renovatie bewaarde de historische elementen van het originele gebouw.
De keuken biedt regionale specialiteiten uit verschillende Turkse provincies, met recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Elk gerecht weerspiegelt de eigen culinaire traditie van zijn herkomstregio.
Het restaurant bevindt zich aan de Bury Old Road en accepteert reserveringen telefonisch en online. Het is dagelijks geopend van 11:30 tot 23:30 uur, behalve op zondagen wanneer het gesloten is.
Het restaurant onderhoudt zijn eigen kruidenmoestuin waar essentiële Turkse ingrediënten zoals verse munt, oregano en paars basilicum groeien. Veel gerechten profiteren van deze vers geoogste kruiden in plaats van gedroogde alternatieven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
