Putien, Chinees restaurant in Maphar, Indonesië.
Putien is een Chinees restaurant in Maphar dat zich specialiseert in gerechten uit de provincie Fujian. Het menu biedt zeevruchtenspecialiteiten, noedelariaties en traditionele groentebereidingen uit deze regio.
Het restaurant begon als onderdeel van een keten gebaseerd in Singapore en breidde zich later uit naar Indonesië. Tijdens deze uitbreiding handhaafde het zijn verbinding met traditionele Fujian-kookmethoden.
Het restaurant stelt Indonesische gasten kennis met kooktechnieken en ingrediënten uit Fujian provincie in China. De keuken toont hoe deze regio haar traditionele gerechten bereidt en welke lokale producten daarin worden gebruikt.
Het restaurant is dagelijks 's ochtends open en bevindt zich in het Tamansari-district van West-Jakarta. U kunt van tevoren bellen om een tafel gereserveerd te krijgen als u een plaats wilt garanderen.
Het restaurant betrekt specifieke ingrediënten rechtstreeks van hun plaatsen van herkomst om de authentieke smaak van gerechten zoals Lipu-taro te behouden. Deze zorg bij het bevoorraden maakt het verschil tussen een typische maaltijd en een echte Fujian-ervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
