Tiger Tiger, Aziatisch restaurant in 10e arrondissement, Parijs, Frankrijk.
Tiger Tiger is een Aziatisch restaurant in het 10e arrondissement van Parijs dat zich specialiseert in straatvoedsell uit Hong Kong, dim sum en traditionele geroosterde gerechten. De ruimte is ontworpen om op een typische Hong Kong bistro te lijken en bevindt zich aan de Rue René Boulanger.
Het restaurant opende in juni 2021, opgericht door André Tan en Lucas Sauquet als onderdeel van de MAMAHUHU-groep. Het voegde zich bij een groeiende verzameling die ook Panda Panda en Dumpling Queen omvat, allemaal gericht op het brengen van Aziatische keuken naar Parijs.
Het restaurant volgt de Cha Chaan Teng-stijl uit Hong Kong, waar mensen in een ontspannen en informele sfeer eten. Deze benadering zie je terug in hoe de ruimte is ingericht en in de manier waarop gerechten worden bereid en geserveerd.
Het restaurant is dagelijks geopend en biedt zowel tafelbediening als meeneemopties voor alle gasten. Kies je timing op basis van het feit of je de voorkeur geeft aan een rustiger of levendiger maaltijdperiode.
De keuken bereidt dagelijks verse dim sum, met behulp van traditionele recepten voor artikelen zoals garnalen- en varkensvleesballetjes. Deze dagelijks handgemaakte benadering onderscheidt het voedsel van massaal geproduceerde versies die elders worden aangetroffen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
