Cilantro and Chive, Eigentijds restaurant in Lacombe, Canada
Cilantro and Chive is een modern restaurant in Lacombe dat verse ingredienten van lokale leveranciers gebruikt. Het menu verandert met de seizoenen om te laten zien wat op elk moment beschikbaar is.
Het restaurant vestigde zich in Lacombe als onderdeel van de lokale eetscene. Het succes leidde tot opening van een extra locatie in Red Deer.
Het restaurant organiseert kookclasses en bijzondere dineeravonden waar buurtbewoners samenkomen. Deze evenementen laten zien hoe belangrijk de zaak is voor het gemeenschapsleven.
Het restaurant ligt in centraal Alberta met gematigde prijzen en verschillende keuzes. Vegetarische en glutenvrije opties zijn beschikbaar voor verschillende voedingsbehoeften.
De keuken herinterpreteert traditionele recepten met ingredienten van nabije producenten. Deze aanpak creert gerechten die zowel vertrouwd als vers voelen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
