Cantina La 20, Mexicaans restaurant in Polanco, Mexico-Stad, Mexico
Cantina La 20 is een restaurant in Polanco met een modern interieur dat Art Deco-geïnspireerde details in zwart en goud toont in zijn eet- en barruimtes. De zalen zijn ontworpen om verschillende zones te creëren voor verschillende soorten bediening en gezelligheid.
Het restaurant zet de traditie van Mexicaanse cantinas voort terwijl het deze mengt met moderne kookstechnieken uit verschillende regio's. Deze combinatie van klassieke eetcultuur en hedendaagse benaderingen bepaalt wat de plek vandaag biedt.
Het menu viert culinaire tradities uit heel Mexico, waarbij elk gerecht wordt bereid met methodes zoals handgemaakte tortillas en sausen gemalen in stenen molcajetes. Gasten ervaren de regionale diversiteit van het land door deze bereidingen.
Deze gelegenheid bevindt zich aan Andrés Bello in Polanco en blijft tot laat open, met name in het weekend. Het is raadzaam van tevoren te reserveren, vooral als u van plan bent het 's avonds te bezoeken.
Het restaurant herbergt een van de meest uitgebreide verzamelingen van tequila en mezcal in Mexico-Stad. Het mixologie-team creëert gespecialiseerde cocktails die deze sterke dranken op onverwachte manieren presenteren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
